Мука ореховая
Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата
Оригинальных тортов, соусов и, несомненно, восхитительных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. В свое время она считалась редкостью. В частности, из-за любви сластен к ореховым пирожным, а потом – к печенью макарунс, мука для кулинарных изделий получила общественное одобрение. Нежнейший французский десерт удерживает при выпекании заданную форму благодаря миндальной муке.
Чтобы побаловать родных десертами своего приготовления, наперед подумайте о приобретении ингредиентов. Купить ореховую, миндальную муку выгодно в «Будем печь! » - оформить заказ в интернет-магазине или прийти за ингредиентами лично. Миндальная мука мелкого помола - в фасовке 250 и 500 гр. Цена миндальной муки дешевле при приобретении полукилограммовых упаковок. Стоимость с лихвой окупается качеством и пользой сладостей. Макарунс на миндальной муке становятся такими, какими и должны стать – тающими во рту, воздушными. Точное соответствие рецептуре в выпекании этого утонченного десерта – гарантия победы.
С добавлением ореховой муки делают подлинные «деликатесы» в мире тортов. Кекс или бисквит из миндальной муки окажется гораздо приятнее и насыщеннее, чем на пшеничной муке. Для огромного количества популярных кексов и рулетов делается корж «Джоконда»: миндальную муку смешивают с пшеничной в пропорции 1: 1. Бисквит становится воздушным, мягким и эластичным. Корж «Дакуаз» с использование ореховой муки используется для муссовых тортов: бисквит ароматный и воздушный.
Сладостями использование ореховой муки не ограничивается. В гастрономии ее добавляют как стабилизатор для соусов, ингредиент йогуртов, закусок и вторых блюд. Купить ореховую муку нужно еще и чтобы сделать блюда полезнее. В структуре - комплекс необходимых организму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Незаменим безглютеновый компонент и в здоровом рационе.
Выбор миндальной муки в нашем магазине периодически пополняется. Среди лидеров покупательского спроса в данной разновидности – измельченная черемуха. Смесь добавляют в тесто для придания кексу вкуса и аромата.
Подробнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.